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珈琲ドリップ
時間があるときは珈琲を豆から挽いて自分でドリップして飲んでいます。 水の温度、淹れる時間などで味が全く変わる繊細な作業です。 どうやれば美味しい珈琲を淹れることができるか研究しながら淹れています。
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