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珈琲を淹れる時間。
豆の香り、豆を挽くときのゴリゴリという音や挽いているときの香り。
ドリップしているときにプクーっと膨らむ様子。
飲んだ時に広がるほっこり感。
その日のコンディションによっても感じることが違うことが面白い。
そして何よりも、五感を感じることは自分自身の状態を把握でき自分が自分らしく立ち返れる時間。
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